Es una pregunta que se hacen todas las personas que se han dispuesto a perder peso, bien sea por una dieta, bien sea haciendo deporte o una combinación de ambos métodos. Evidentemente, es muy natural querer saber si vas por buen camino, así que es lógico pensar en pesarse con cierta frecuencia para medir el resultado. Por eso hoy vamos a ver cada cuanto hay que subirse a la balanza cuando estás a dieta.
Ya sabes que en este blog no abogamos por las dietas milagrosas de moda. Los expertos en nutrición recomiendan que las medidas que tomes para perder peso vayan en el sentido de un cambio progresivo y duradero de tus hábitos, tanto para comer como en el aspecto de la actividad física. Pero aun así, hay varios caminos para adelgazar, vamos a analizar tres opciones para perder cinco kilos en unas semanas.
Se usan a menudo las expresiones de perder peso y adelgazar como sinónimas, pero no son lo mismo. Reconozco que incluso yo las suelo usar indiscriminadamente, porque en la conciencia colectiva son dos conceptos tan parecidos que casi se confunde. Pero hoy voy a destacar la diferencia entre la pérdida de peso y el adelgazamiento, para incidir en las limitaciones y peligros de enfocar todo el esfuerzo en pesar menos.
No suelo hablar mucho de mi experiencia personal en el blog, pero ya que hay una sección sobre como adelgazar de una manera sana, y que en las últimas semanas he perdido algo de peso, me gustaría compartirlo con los lectores. Si te preguntas si fue comiendo mejor o haciendo más ejercicio, la respuesta es la segunda opción.
A lo largo de los años, hablar de consejos para perder peso me ha hecho abordar algunos de los mitos más comunes sobre lo que funciona para adelgazar y lo que no. El problema de fondo es que las respuestas sencillas a un problema complejo son muy tentadoras, aunque sean falsas. Pasa en muchos ámbitos de la vida, y la pérdida de peso no es una excepción. Porque la verdadera respuesta para perder peso es bastante sencilla: comer más sano, sin privarse y hacer algo de ejercicio. Pero los resultados pueden tardar en hacerse notar, y requiere perseverancia, así que es tentador querer probar otras estrategias… Aquí un recapitulativo de algunos grandes mitos sobre el tema.
Cada vez son más los productos etiquetados como con “bajo en grasa”, “sin azúcar añadido” o más generalmente “light” o “0%”. A priori, parece una buena idea consumir esos productos para ingerir menos calorías y por lo tanto adelgazar. Sin embargo hay tres motivos que deberían hacerte reflexionar sobre si realmente te interesa optar por esos alimentos.
Hay un tema muy de moda entre las personas que buscan adelgazar, y es la idea de correr en ayunas. En principio parte de una idea que parece sentido común: si te pones a hacer ejercicio por la mañana sin haber ingerido nada, entonces tu cuerpo estará obligado a coger en las reservas de grasa, porque no encontrará azúcar disponible. Pero, ¿es esta afirmación realmente cierta? Como vamos a ver a continuación, solamente es parcialmente verdadero.
