Se habla mucho de los alimentos quemadores de grasa para perder peso. La idea es que existirían algunos alimentos que permitirían gastar la energía almacenada en el cuerpo en forma de grasa. Dicho así suena muy bien, porque implicaría comer algo para adelgazar. Pero realmente la denominación “quemadores de grasa” es excesiva. Lo que hay son alimentos que más bien ayudan a no engordar.
Es una pregunta que se hacen todas las personas que se han dispuesto a perder peso, bien sea por una dieta, bien sea haciendo deporte o una combinación de ambos métodos. Evidentemente, es muy natural querer saber si vas por buen camino, así que es lógico pensar en pesarse con cierta frecuencia para medir el resultado. Por eso hoy vamos a ver cada cuanto hay que subirse a la balanza cuando estás a dieta.
Ya sabes que en este blog no abogamos por las dietas milagrosas de moda. Los expertos en nutrición recomiendan que las medidas que tomes para perder peso vayan en el sentido de un cambio progresivo y duradero de tus hábitos, tanto para comer como en el aspecto de la actividad física. Pero aun así, hay varios caminos para adelgazar, vamos a analizar tres opciones para perder cinco kilos en unas semanas.
Seguro que has escuchado nombres como Dukan, Atkins, Montignac, South Beach y otras dietas famosas. Si te preguntas cual es la mejor dieta para bajar de peso, te presentamos un pequeño repaso a las principales recetas para adelgazar presentes en el mercado, con una valoración de cada una. Si eres un lector habitual, no te va a sorprender la conclusión. ¡Vamos allá!
Hace par de semanas el Ministerio de Sanidad presentó su proyecto de Nutriscore, un sistema de etiquetado frontal para indicar si un alimento es sano, con un gráfico que va del verde al rojo. La idea es mejorar la información de los consumidores en el momento de la compra de los alimentos, para que de esa manera puedan elegir las opciones más sanas. El anuncio ha suscitado algo de polémica. Veamos el objetivo del proyecto, como funcionará concretamente el etiquetado, y los límites de la iniciativa, con las críticas asociadas.
Está bien preocuparse por comer más sano, pero a veces el desconocimiento nos lleva a ingerir alimentos pensando que nos estamos cuidando, cuando en realidad no son tan sanos como aparentan, o solamente lo son en pequeñas proporciones, según el caso. Aquí una colección de bombas calóricas con los ejemplos más habituales.
La forma más eficiente de adelgazar es optando por comer sano. Pero demasiadas personas asocian el concepto de dieta con limitaciones y prohibiciones. En realidad, se puede comer muy bien y equilibrado, sin renunciar a casi nada. Vamos a ver cómo puedes alcanzar tu objetivo de seguir una dieta sana sin caer en el camino.
