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Como sustituir el huevo en la cocina si eres alérgico o vegano

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Muchas personas no pueden o no quieren comer huevos. Aquí te he listado las alternativas para comer bien y prescindir del huevo.

Pasta integral: propiedades y beneficios

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¿Has visto como cada vez hay más productos integrales en los supermercados? Hoy te voy a hablar de las propiedades y los beneficios de la pasta integral.

La maca andina: propiedades y beneficios

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Es uno de los complementos alimenticios de moda. Algunos incluso la llaman superalimento. ¿Qué es la maca andina? ¿Qué propiedades tiene? Lo analizamos con la evidencia científica.

El consumo de frutas y verduras en España

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Deberíamos consumir a diario cinco raciones de frutas y verduras, pero según los datos del INE, la frecuencia de consumo es insuficiente para muchos españoles.

Los beneficios de la cebolla

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Las cebollas contienen antioxidantes, manganeso, vitaminas C y B6, y tienen algunos beneficios para tu salud.

Una alimentación saludable para empezar bien el año

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Comer sano no es muy complicado. Frutas y verduras, carbohidratos, algo de proteínas, pocas grasas, evitar el azúcar, la sal y el alcohol. Y variar.

Las frutas y verduras del invierno

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Consumir frutas y verduras de temporada en invierno es un gran acierto. Te comento los principales alimentos que puedes conseguir y sus nutrientes principales.

El café como parte de nuestra cultura colectiva

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Es un componente imprescindible en la vida de muchas personas. Se relaciona con aspectos sociales de nuestro cotidiano. Acompaña el final de las comidas y también los descansos. Tiene muchas variedades y una legión de aficionados. Por supuesto, estoy hablando…

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El kiwi, una de las frutas más saludables

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Incorporar el kiwi a tu dieta tiene muchas ventajas. Te explicamos porque deberías comer más a menudo esta fruta tan saludable.

¡Es el año de los vegetales! ¡En (casi) todo el mundo!

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El veganismo está de moda. Cada vez hay más recetas sabrosas a base de alimentos vegetales. ¿Te animas a cocinarlos? Y además, se multiplican los restaurantes veganos por todo el mundo.

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