Últimamente, existe una moda dentro del tema de la alimentación, que consiste en buscar e identificar potenciales superalimentos, es decir productos que podrían tener propiedades nutritivas mucho más altas que los que solemos consumir. Dentro de los listados, uno de…
Consejos para una buena alimentación diaria
¿Alguna vez escuchaste este dicho un tanto extremo? Dice que el hombre es el único animal que cava su propia tumba con los dientes. Es una referencia poco sutil a la importancia de comer sano para vivir con buena salud.…
Los beneficios de los garbanzos para tu alimentación y salud
Hacen parte de la dieta mediterránea junto a otras legumbres, y sin duda son de los alimentos de consumo recomendado. Hoy vamos a hablar de los beneficios de los garbanzos, que últimamente están conociendo una segunda juventud con la moda…
Los beneficios de comer cereza para tu salud y bienestar
Con el buen tiempo vuelven algunos frutos rojos, entre los cuales las cerezas. Se les atribuye muchas ventajas, entre las cuales propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, además de facilitar un buen sueño. Vamos a ver los beneficios de la cereza, diferenciando…
Los múltiples beneficios del ajo para la salud
Las propiedades del ajo hacen que esta planta tenga muchos beneficios para la salud, especialmente en la prevención de algunos cánceres. De allí a que algunos lo hayan convertido en un remedio milagroso, hay un trecho importante. Evidentemente, pese a…
Como elegir un programa para gestionar tu consulta de nutrición
Para los profesionales de la salud y el bienestar, es importante aprovechar la tecnología para ganar en productividad y ofrecer un mejor servicio a los pacientes. En los últimos años, las formas de trabajar han cambiado drásticamente. Hoy vamos a…
¿Qué es la dieta mediterránea y por qué deberías incluirla en tu menú?
Se suele hablar a menudo de España como un referente de la buena alimentación, mencionando la dieta mediterránea, pero a veces las personas no saben lo que es realmente. Por eso hoy te lo voy a comentar, detallando los alimentos…
Analizando cuál es el pan más saludable
El pan blanco, que es el que más se vende, aporta pocos nutrientes y muchos carbohidratos. Suele ser preferible incorporar otros tipos de panes en tu alimentación. Pero ¿Cuál es el pan más saludable? ¿Deberías cambiar ya mismo a panes…
¿Qué es el batch cooking y por qué te puede interesar?
¿Has escuchado hablar del batch cooking? En realidad, es una forma de preparar la comida que ya lleva mucho tiempo, pero que ahora se ha puesto más de moda, además de adoptar un nuevo nombre inglés. Se trata de un…
Ideas de batidos para personas mayores que no comen
Aunque una edad avanzada no tiene que implicar automáticamente la pérdida de apetito, lo cierto es que muchos ancianos reducen excesivamente su ingesta de comida. Vamos a ver unas opciones de batidos para esas personas mayores que no comen. Una…