Archivo de la etiqueta: cebolla

Los beneficios de la cebolla

Desde que fue introducida en la península por los romanos, la cebolla ha hecho parte de la tradición culinaria española. Hoy vamos a ver cuáles son principales propiedades y ventajas de esa prima del ajo y de los puerros. Algunas variedades contienen muchos antioxidantes, con las consiguientes ventajas para la salud, pero no es lo único que tienes que saber. Vamos allá.

Sigue leyendo