Si, como yo, tienes la sensación de ver cada vez más personas vegetarianas a tu alrededor, puede que tengas razón. De acuerdo con un estudio realizado por la consultora Lantern vía 2000 entrevistas telefónicas, casi un 8% de la población…
Beneficios del kiwi para los deportistas y los que no lo son
El kiwi es una fruta con muchos beneficios, particularmente por su gran contenido en vitamina C y en fibra. Vamos a ver por qué un deportista puede tener interés en consumir esa fruta, cuyo consumo también es recomendable para aquellos…
Los beneficios de comer manzana
La manzana se ha considerado desde hace mucho tiempo como la fruta más sana y recomendable, por sus beneficios para la salud. En muchos idiomas, han refranes que dicen que “una manzana al día, del médico te libraría”. Es evidentemente…
Los beneficios de la quínoa
Seguro que has visto alguna vez un envase de quínoa en las estanterías de los supermercados. Pero, ¿qué beneficios tiene? Tanto si nunca la has probado como si ya lo has hecho, es interesante que leas este artículo. Es un…
Los beneficios de la naranja
Llega el invierno, y la variedad de frutas característica del verano se va empobreciendo. Manzanas, naranjas y mandarinas vuelven a copar más sitio en los stands de frutas. Quizás sea buen momento, entonces, para analizar los beneficios de la naranja,…
¿Es sano comer regularmente en restaurantes?
Solemos creer que la comida casera es más sana que ir a comer a un sitio de comida rápida, pero ¿qué pasa con el resto de restaurantes? ¿Son más sanos que los fast foods? ¿Es mejor preparar la comida en…
Los beneficios del albaricoque
En otras oportunidades, habíamos analizado los beneficios de algunas de las frutas más habituales del verano, como el melón o la sandía. En esta ocasión le toca el turno al albaricoque, una fruta con propiedades muy interesantes. Como ya sabes,…
Consejos de alimentación para el verano
Cuando llega el calor, también llegan las vacaciones. Algunos afortunados como los estudiantes o ciertas profesiones pueden disfrutar de varios meses de parón, mientras otros se tienen de satisfacer con el mes de agosto. Pero, incluso cuando no se está…
¿Cuántas calorías aporta el jamón ibérico?
El jamón ibérico es sin duda uno de los grandes manjares de España. Pocas son las personas que no disfrutan de su sabor tan especial, que suele enamorar a los viajeros que lo descubren por primera vez cuando vienen a…
Como saber si eres celiaco
Últimamente se habla mucho de la intolerancia al gluten, una denominación equivocada para lo que es en realidad la enfermedad celiaca. Vamos a ver en este artículo como se diagnostica esta enfermedad, además de alertar sobre los peligros de una…